Azienda Agricola specializzata in Produzione substrato per coltivatori funghi e vendita all'ingrosso di funghi coltivati delle specie Pleurotus ostreatus, Pioppino, Cornucopiae

Chi siamo


Funghitalia parte dall’esperienza proveniente dall’Azienda Agricola Micologica DE BIASI che da trent’anni produce substrati altamente produttivi del fungo Pleurotus eryngii (Cardoncello).
A questa esperienza sono state affiancate le ultime conoscenze scientifiche nel campo della fungicoltura e le tecnologie di ultimissima generazione per la produzione di substrati altamente selettivi e produttivi per la coltivazione di tutti i funghi delle specie Pleurotus ed Agrocybe.
Tutte le fasi di produzione sono monitorate dal nuovo laboratorio aziendale che controlla costantemente i parametri necessari per la riuscita di un buon substrato di coltivazione e seleziona varietà fungine sempre più adatte alle condizione mutevoli di coltivazione e commercializzazione.
Gli oltre 6000 mq di serre di coltivazione permettono di sperimentare costantemente nuove varietà fungine e nuovi substrati di crescita, in modo da offrire ceppi e substrati altamente produttivi.
Consulenza per il fungicoltore: De Biasi offre alla propria clientela un qualificato servizio di consulenza ed un’accurata assistenza, a partire dall’allestimento della fungaia fino alla raccolta e commercializzazione dei funghi.